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シェアハウスに移るにあたって、モノを最小限にまで減らすつもりなのですが、
食まわりに関しても同様にしなければなりません。
なにせ、自分のキッチンがないので。
料理大好きな私にとっては自由に料理できない環境はかなり厳しいのですが、
制限のあるなかでいかに豊かな食生活を送るか、あれこれ工夫するのもまた楽しいもの。
そんな風に前向きに考えてみたいと思います。
入居から1週間ほどはダイエットを兼ねて粗食で過ごしたいと思うので
最低限の調味料のみ揃えることにしました。
・塩
・胡椒
・醤油
・酒
・ごま油
・サラダ油
・めんつゆ
以上のメンバーで暫くやっていこうと思います。
めんつゆは通常私の常備調味料には入っていない存在なのですが、
出汁をとるということができる環境かどうかわからないのでここはちょっと妥協して。
やってみれば意外とそこまで気を使わなくて済むのかもしれませんが、
いきなりドカンとあれこれ揃えるのも不安なので、様子見です。
あ、砂糖がありませんが、私もともと砂糖って家に置いてないんですよ。
コーヒーはブラックしか飲まないし、料理にもほぼ使わないので。
どうなることやら…。
http://sharehouse40.ko-me.com/cooking/%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%82%A2%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9%E3%81%A7%E6%BA%96%E5%82%99%E3%81%99%E3%82%8B%E6%9C%80%E4%BD%8E%E9%99%90%E3%81%AE%E8%AA%BF%E5%91%B3%E6%96%99%E3%80%82シェアハウスで準備する最低限の調味料。
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